花のこと、もっと「Feel the herbs vol.2」

母の日ウィーク突入の最中ですが、
イベントのお知らせです。
　　　　　
　　
さて、満を持して「 Feel the herbs vol.2 」 を開催いたします！！
今年も四国 高知県の「まるふく農園」を 中心に、
参加メンバーも増えて内容もより一層充実します。
　
　　　　
　　　　　　
「Feel the herbs vol.2」
　　　
6月3日(土) 10:00~18:00
6月4日(日) 10:00~17:00
　
　
◆出展者
　　
まるふく農園
　ハーブの苗の販売。初夏のハーブ、たくさん並びます！
　今年もご希望の方にはおしゃれな寄せ植えをしてくださいます。
　直接店頭でお申し込みください。
　ハーブの香りと優しい土佐弁と彼の優しい人柄で、
　何倍もの安らぎを感じていただけることと思います。
　フレッシュハーブティーのためのワークショップもあります。
　
　　　
まなべ商店
　四国の食を知り尽くしたまなべ久美さんの厳しい目で厳選された、
　体に良いものでスペシャル美味しいものがやってきます。
　昨年は初日のお昼にはほぼ売れてしまっていましたので、
　今回は多めに持ってきていただく予定です。
　　　
　久美さんに直接質問していただければ、
　なんでもどんなことでも答えてくださいます。
　その食材を使ったレシピも、その場で３つくらいは出てきます。
　　　
　こんなに食に対して真面目で熱心な方と私は初めて出会いました。
　撮影などの現場で、料理研究家の方とご一緒することもありましたが、
　心から食を楽しんで、地のものを大事にし、
　それをさらに膨らませながら言葉にできる方は、
　久美さんがダントツでしょうか。
　
　私に少し似ているなぁと思うところがあるのは、
　食材たちがどうやって作られているのかを
　自分の目で確認しないといられないという性分。
　すべての産地に直接出向いて、
　どんな場所でどんな方が、
　どうしてそれを作っているのかを
　しっかりわかっていらっしゃいます。
　　　　　
　そのお話を聞くだけで、ワクワクしてしまうし、
　なんだかお腹が空いてしまって、白いご飯が欲しくなってしまうんです。
　とにかく、久美さんがオススメしてくださったものは、
　本当に全て美味しいです。
　　　
　　
下本一歩　
　孤高の竹作家さん。
　高知市内の鏡川沿いに自生する竹を切り、
　自作の窯で１週間燻してから加工した
　使いやすいカトラリーを作られています。
　前回あっという間に売り切れてしまったお箸を、
　今年こそゲットしてください。
　トングもおたまもおしゃもじも全て使いやすくて素敵なのですが、
　一歩さんのお箸でいただく白いご飯は、
　日本人に生まれてよかったと思える逸品です。
　私も自宅で毎日使っています。
　また、彼が作る竹炭は、ご飯を炊くときに一緒に入れると、
　ただの白いご飯がスペシャル高級ご飯に変わるという劇的商品です。
　　　
　今回は一歩さんのご希望により、ワークショップも開催してくださいます。
　彼が大事に燻してくださった竹を使って、
　お好きな形のスプーンを作ってみてください。
　　
　　　　
Equivalent
　昨年のイベントでは美味しいランチプレートを作ってくださった
　Equivalentの深田名江さん。
　今回は、herb cafe を開催してくださいます。
　まるふく農園のハーブを使ったハーブウォーターとお菓子の販売。
　彼女の独特の世界観と美味しさをぜひ味わってください。
　ドリンクとデザートはテイクアイトしていただけます。　
メニュー
　ドリンク
　　エルダーフラワー
　　ベルガモット バニラ
　　ローズ
　　チャイエキゾチカ
　デザート
　　イチジクとマスカルポーネのケーキ
　　ロールケーキ
　　ビーガンスパイスクッキー
　　
　他にもレシピが増える可能性あり。
　また、まるふく農園さんのワークショップで作ったティーブーケを使って、
　ハーブティーをお飲みいただくこともできます。
　　　　
　　　　
　　　　　
花や草青む
　今回、初参加です。高知で有名なおしゃれ花屋さんに13年勤めたのち、
　一昨年から独立されて「花や草青む」を立ち上げられました。
　
　独立前に少しだけジェンテでもお手伝いいただいていたので、
　彼女のお顔を見たことがあるという方もいらっしゃるかもしれません。
　今では全国のマーケットなどに呼ばれて
　多くのファンが彼女の元に集まる人気作家さんになりました。
　ヨカッタ、ヨカッタ。
　彼女の可愛い笑顔と同様、
　ちょっとキッチュなおしゃれ作品をたくさんつくらています。
　私以外の方がジェンテの中で
　花の販売やワークショップをするのは初めてのことのですが、
　私が作らないような（またはもう作れないような？）
　若さ溢れる今時の作品をぜひお楽しみください。
　ワークショップもぜひご参加下さい！
　　　
　　　
ATELIER ESSENCE
　今回、初参加です。
　ハーブや香りのオリジナル商品を販売される、
　透明感あふれる素敵なお店を高知市内にお持ちです。
　また自家農園で作ったハーブのオリジナルポプリや
　オーガニックのアロマオイルを、
　それぞれ調合してオリジナルの香りを作り出してくださいます。
　私も今年、梨紗さんに相談して、
　自分のオリジナルの香りを作っていただきました。
　市場に行く早朝、この香りを車の中でサッと噴いて、
　気持ちを入れ替えてから仕入れを始めています。
　
　モデルもしてらしたという美しい梨紗さんと相談しながら、
　自分の香りを作るひとときは、極上の時間になることと思います。
　　　
　　　　
　　　
　　　　
　　　　
　　　
　　　
◆ワークショップ　
　　
ティーブーケづくり
　　
　　　
講師：まるふく農園　楠瀬 健太
日時：12:00～ / 14:00～（両日共）
料金：2,000円（税込）
定員：各3名
　　
　
＊要予約
お申込みはこちら⇨tea bouquet
　
　　　　
　　
　　　　
　　　　
燻した竹でつくる小さなスプーン
　　　　

　　　　
お好きな形をお選びいただけます
講師：下本 一歩 日時：11:00～ / 16:00～（両日共）
料金：3,000円（税込）
定員：各3名
　
　
＊要予約
お申込みはこちら⇨spoon

　　　　　
　　　
　　　　　
　　　
はんぶんリース
　　　　

　　　　　
〈素材やお色味は各自異なります〉
講師：花や草青む　西森友美
日時：13:00～ / 15:00～（両日共）
料金：5,000円（税込）
定員：各3名
　
　
＊要予約
お申込みはこちら⇨　half wreath

　　　
　　　　
　　　　　　
自分のためだけの フレグランスミストの調香
　　　　

　　　　　
講師：ATELIER ESSENCE　竹内 梨紗
時間：お一人 30分程度 料金：3,500円～（税込）
　
　
＊当日随時受付
　　　　
　　　　
　
　　　　
　　　　　
二日間という短い時間ですが、
どうぞ、高知の土地の豊かさを身体中で味わっていただければと思います。
　　
　　　　
なお、イベント中は混雑が予想されますので、
ジェンテ内に自転車を置くとこができません。
自転車は武蔵野市の公共の自転車置き場に駐輪されるようお願いいたします。
　　　　　
　　　
また、今回は私のワークショップはございませんのでご注意ください。
　　
ジェンテ店内では、
まるふく農園のハーブを使ったブーケの販売をしております。
夏の切り花と合わせてオリジナルのブーケをお作りすることもできますので、
お気軽にご相談ください。
　
　
久しぶりのイベントです。
ぜひご参加下さい！