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diary

copseさんでハーブブーケのワークショップ

石神井公園のそばにある「copse」さん
 
地域に密着した素敵な暮らしの発信地。
日曜日にはカフェもオープンされています。
  
 
このたび縁あって、ワークショップをさせていただけることとなりました!
 
 
緑溢れる素敵な場所でのレッスンなので
私の大好きなオーガニックハーブを使って、
ブーケを作ろうと思います。

 
 
 
ジェンテのスクールは残念ながら満席状態。
  
 
 
もし、ジェンテに少しご興味がおありなら。
 
また、完全無農薬のハーブの力強さと香り高さを確かめたかったら。
 
忙しい毎日、少しだけ自分を取り戻す時間が必要だと思われたら。
 
 
ぜひ、この機会にご参加くださいませ。
 
 
 
日時 6月2日(月)11時〜/14時〜(所要時間は約1時間程度です)
 
定員 各6名
 
参加費 5000円+税
 
持ち物 花きりばさみ 持ち帰り用の袋
 
  
*お申し込みとお問い合わせはcopse店頭、
 もしくはinfo@copse.bizにお願いいたします。
 
 
詳細はこちらから → copse
 
 
多くの方に花のパワーを感じていただけたらと思います。
 
またぜひ、花が持っている魅力を知っていただければと思います。
 
 
「花の秘密」をお話したいと思っています。
 
 
 
ぜひ、ご参加くださいませ!
 
 
 
 

母の日終了いたしました

2014年母の日、終了いたしました。
大勢のお客様にご注文いただきまして、
誠にありがとうございました。
 
またご注文数が予定数を上回ってしまって、
ご希望のお日にちにお届けできず、
お断りせざるをえなかったお客様、
本当に申し訳ございませんでした。
 
アレンジや花束の見本も置いてない、
なんとなくイメージだけの世界の中の、
この小さな小さな花屋を、
ご信頼くださりお任せくださった多くのお客様、
本当にありがとうございました。
 
そのご信頼のお気持ちに誠実にお答えしようと、
今年は10日土曜日は店頭をシャットアウトして、
制作に励みました。
 
 
土曜日に店頭を訪れて下さったみなさまには、
夕方までお待ちいただくことになってしまって、
本当に申し訳ございませんでした。
 
でもみなさんお待ちくださって、
再び訪れて下さって、本当にうれしかった!
  
 
 
 
そして、結果。
「楽しい母の日でした!」
 
 
 
すいません。
ほんとに楽しかったんです。
 
 
ワンダーガールズたちにサポートされながら、
ひたすらお客様とそのお母様たちのイメージに
想像を膨らませ、
それを自分なりに咀嚼して、
器を選び、花を選び、
アレンジを作る、または花束を組んで行く。
 
その過程がとても楽しくて楽しくて、
本当に幸せなひとときでした。
 
  
 
夜中と早朝の狭間の時間に市場で仕入れしている段階から、
今年はなんだか楽しくて。
  
 
仕入れって私の中では楽しいけれど、
実はとっても大変な作業なんです。
 
いろいろなことを予測して、
もちろん統計も頭に入れつつ、
昨年とは確実に違っているように、
なおかつ、自分で納得のできる、
一番素敵な花合わせが出来るように、
もちろん大損しないように、
何十種類もの花たちを、
わずか30分くらいの間に判断し、
手に取り、状態を見て、自分のものにして行く、
それが早朝の仕入れ作業です。
 
 
この段階で今までの私なら、
ほかの花屋さんの勢いや迫力に圧倒され、
焦って、頭が真っ白になって、軽いパニックを起こし、
なにが何だか分からなくなってしまうなんてこともありました。
 
結果、思うような仕入れができず疲れが倍増して、
なおなお辛くなったりしていました。
 
 
 
でも!
 
今年の私は違いました!
  
 
 
仕入れの時間がとっても楽しくて。
 
他の花屋さんに惑わされずに、
自分の選びたい花をえらんで、
自分が買いたい量を買って、
かおかつ、他の花屋さんが花を選んでいる姿も楽しそうに見えて。
(なにも考えなかったという意味ではありません)
 
  
余裕があったのでしょうか。
(20年目にしてようやく余裕が持てたのか !?)
 
 
ほんとに楽しかった。
 
素敵な時間をいただけたと思っています。
  
 
 
まだすべての花たちが無事にお届けできたかどうか、
こればかりはわかりませんので、
数日間は胃を押さえながら過ごすことになるのだと思います。
 
お手元に届いて、状況がおかしいなという時は、
お手数ですが、そしてご遠慮なく、
ご連絡をお願いいたします。
お電話でもメールでもファックスでも結構です。
出来うる限り前向きに対処してまいります。
  
 
実はヤマトさんに集荷していただいたときに、
お兄さんが手を滑らせて、
箱を落としてしまいました。 
 
お兄さんはそのまま持って行こうとしたのですが、
念のためと言って、チェックいたしましたところ、
中を開けるとぱっと見には異常はありませんでしたが、
アレンジを取り出すと、
やはり花が折れていたり、傷ついていたりしました。
  
ベテランのお兄さんでもこうした間違いがあるし、
ワンダーガールズたちだってなにかで間違うこともあり、
それは私だってそうなんです。
 
人間なので、完璧って無いんだと思います。
 
 
だからこそ、なにか問題があったときは、
お手数ですがぜひ教えて下さい。
よろしくお願いいたします!
  
 
 
まあ、そんなこんなの中で、
とにかくなんとかがんばることができました。
   
  
  
ご信頼くださりご注文くださった多くのお客様、
私のわがままに嫌な顔せずがんばってくれたワンダーガールズたち、
素敵な花をそろえて下さって仕入れを楽しくさせてくれてる
世田谷市場内仲卸 Q-cafsさん、
そして、なによりも自慢できる素敵な花を生産して下さっている、
全国の生産者の皆さま、
ほんとうにありがとうございました。
  
 
心より感謝しております。
  
 
 
 
私、やっぱり花屋で良かったです! 
 
 
「母の日、ばんざい!」
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 

2014-05-11 | diary, 思うこと

吉祥寺 妄想計画

今日は吉祥寺駅に出来た「キラリナ」のプレオープンの日。
開店お祝いのアレンジを朝早くに配達しました。
 

暗闇の中、iphoneでとった画像なので荒いですね。
 
 
白とピンクとグリーンでかわいらしく上品にというご注文でしたので、
久しぶりに “もりもりぶりぶり” のアレンジを作ってみました。
 
 
 
 
 
 
吉祥寺はほんとにめまぐるしく変化して行きます。
 
 
「キラリナ」もできたし、
もうすぐ「ユニクロ」の大型店も出来るようですし、
ご近所周辺もこの初夏にはいろいろ変わるようですし、
他にもきっといろいろなことがあるのでしょう。
 
   
 
なかなか個人のお店が長い期間維持しにくいのも吉祥寺の特徴です。
なぜならそれは家賃が高いからだと言われています。
  
それ、ほんと、ほんとです。←きっぱり
 
  
 
 
 
 
半年ほど前、吉祥寺の宝くじ売り場から、
10億円のあたりくじが出たそうです。
  
 
1億円くらいだとそんなに感じませんでしたが、
10億となると、さすがに心動きまして、
なんだか、妄想の羽が大きく広がりました。
 
  
 
「私、10億あたったら・・・
 吉祥寺に4億で土地を買って、
 3億で上もの建てて、
 好きな花だけ毎日飾っておけるような
 花屋をやろうと思うんだよね」
 
 
秘密を打ち明けるように数名の方に告白してみました。
 
  
 
そうそう!
そうだわ!
わたし、きっと昔からそういう展開を夢見ていたのかもしれないわ!
  
 
 
広くて天井の高いスペースに、
オープンカフェを作って、
アンティークやブロカントの雑貨や家具を置き、
植物関連の本を並べて、
気持ちのいい音楽が流れる空間を小鳥がチチチと飛び交って。
 
その奥に、大好きな花がざっくり置いてある花屋。
  
そして、その店内のなかの大きなソファで珈琲を飲むわたし。
 
  
 
あ〜、素敵だわ!
  
 
そんなスペースが持てたら、
もう、うれしくてうれしくて、
そして、幸せで幸せで、
羽が生えてふわふわと飛んで行っちゃうかもしれないわ。
(相当大きい羽じゃないと飛べませんが)
  
 
 
 
とにかく、なにも苦労をせずに、
ずーっと花とその周辺のことだけやって行けたら、
どんなに素敵かしら!
  
 
   
  
重大な国家機密を打ち明けるように、
私の妄想という名の大きな夢物語を
そーっと数名の方に告白してみましたところ、
  
「普段宝くじ、買ってないじゃん!」
 
 
という数々の非難の声にプラスして、
 
 
「それよりなによりさ!
 10億当たっても、働くつもりなわけ!?」
  
 
という、怒り&驚きの意見をいただきました。
  
 
   
 
 
 
言われてからはっ!と気づきました。
 
そっか、10億当たれば働かなくてもいいのか。
花屋じゃなくなるなんて、思いつきもしなかったなぁ・・・。
 
 
  
 
そんな単純なことにも気づかないくらい、
毎日せわしなく働き続ける毎日を、
ありがたく思います。
 
 
まあ、どうせ、当たらないんだし。
それよりなにより、宝くじを買いに行く時間がないんだし。
 
そして、なによりも。
 
 
 
私、花屋が好きだし。
  
  
 
 
さてと。
これから、またご注文のアレンジを作ります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2014-04-21 | diary, 吉祥寺
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